時短弁当用まとめてつくりおきおかず
お弁当づくりの時間、夕食づくりの時間を短縮させるためにメインのおかず2品をつくりました♪
●鶏じゃが →保存期間は冷蔵して5日
材料は鶏もも、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎです。カレーと一緒です♪
いためるところまで一緒です。カレールーではなくお水をいれたら醤油、みりんをいれ落し蓋をして煮ます。
●牛肉とねぎのすき焼き風 →保存期間は冷蔵して1週間
お肉はオーストラリア産を使いました。国産に比べましたら固めですが、全然もんだいなく美味しいです。
ねぎとエリンギが味をすっていてまた美味♪
以上メインのおかず2品でした(*’ω’*)
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