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時短弁当用まとめてつくりおきおかず 鶏じゃが 牛肉とねぎのすき焼き風

時短弁当用まとめてつくりおきおかず

お弁当づくりの時間、夕食づくりの時間を短縮させるためにメインのおかず2品をつくりました♪

 

●鶏じゃが →保存期間は冷蔵して5日
材料は鶏もも、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎです。カレーと一緒です♪
いためるところまで一緒です。カレールーではなくお水をいれたら醤油、みりんをいれ落し蓋をして煮ます。

 

●牛肉とねぎのすき焼き風  →保存期間は冷蔵して1週間
お肉はオーストラリア産を使いました。国産に比べましたら固めですが、全然もんだいなく美味しいです。
ねぎとエリンギが味をすっていてまた美味♪

 

以上メインのおかず2品でした(*’ω’*)

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