鶏の照り焼き弁当
本日は旦那さんと二人分のお弁当をつくりました。
旦那さんの分のお弁当
鶏の照り焼き弁当 曲げわっぱ弁当
●鶏の照り焼き（３０５カロリー）
●たまごのそぼろ（９０カロリー）
●ゆでにんじん
↓深さのあるお弁当箱なのでいんげんの上にのせました。
●いんげん塩ゆで
●ミニトマト（６カロリー）
２個縦に重ねています。
●白いごはん１６０ｇ（２６９カロリー）
全部で６７０カロリーぐらいです。
自分用のお弁当
●鶏の照り焼き（２２８カロリー）
●たまごのそぼろ（９０カロリー）
●ゆでにんじん
↓少し深さのあるお弁当箱なのでいんげんの上にのせました。
●いんげん塩ゆで
●ミニトマト（３カロリー）
少し深いお弁当箱なので下にグリーンリーフを敷いて高さをだしてます。
●白いごはん１４０ｇ（２３５カロリー）
全部で５７０カロリーぐらいです。
たまごそぼろ
たまごそぼろは当日につくりました。
卵２個に砂糖、みりん、牛乳を大さじ１塩少々を混ぜまして、フライパンに火をかけ菜箸を４本まとめて持ってぐるぐるーと良く混ぜました。
お弁当にいれる場合時間がたつと湿気がでてお弁当全体ががべちゃーっとなる可能性があるので今回はある程度水気が飛んでポロポロになるまでフライパンにかけました。
すぐに食べる時は少しフワフワ気味で火をとめたらフワフワで美味しいかと思います♪
照り焼きとゆでにんじんは冷凍しておいたおかずです。いんげんは当日に２分ほど火にかけあと２分予熱で塩ゆでしました。
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