時短弁当用まとめてつくりおきおかず 緑系２品
お弁当のさし色用のおかずをつくりました。緑系２品です(*’▽’)
●小松菜と油揚げの煮びたし →保存期間は冷蔵して1週間
だし汁、おしょうゆ、みりんで煮ました。
●スナップエンドウ炒め →保存期間は冷凍して１～２週間
ゴマ油と醤油でいためました。中火で3分ぐらい炒めましたが炒めすぎでしょうか？
甘くて香ばしく仕上がりました♪
冷凍しておけるのですぐに食べ切らなくてもいいので便利です。
今回は以上です♪
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