まとめてつくりおきおかず
余っていた野菜をつかってお弁当用のさし色おかずをつくりました(*^^*)
●ブロッコリーとヤングコーンの塩ゆで →保存期間は冷蔵して３日から５日
最近お気に入りのヤングコーン黄色のさし色に♪
あとは毎回のブロッコリー♪栄養たっぷり、消化も助けてくれるお野菜です。
●青梗菜のめんつゆしょうがづけ
めんつゆにしょうがをまぜて青梗菜、にんじんをいれてラップして１分レンジで温めます。
あとは冷蔵庫でつけておきます。２日め以降がおすすめ♪
●パプリカのマリネ 保存期間は冷蔵して１週間
ほんとはカレー粉をいれたかったのですがきれてましてただのマリネです。
ちょっと味がとんがってましたのでカレー粉をいれたほうがいいと思いました。
今回のレシピのだいたいはホントに朝ラクべんとうという本を参考にさせていただきました(*’ω’*)
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