お弁当づくりの参考に

曲げわっぱでごはんもちもち1.曲げわっぱの良い所はお弁当が美味しく保てる所です。木の箱が湿度の調整をしてくれるのでごはんが水っぽくなりにくくお米のもちもち感が保てます。お弁当が冷めても美味しいので学校など電子レンジがない環境におすすめです。2.軽いので持ち

昨日作り置きしておいた　”鶏むね肉とカボチャの塩麹炒め”と”にんじんとツナの塩麹和え”で簡単時短お弁当にしました。低糖質の高タンパクで筋肉に良いお弁当母に手作りの塩麹をもらったので鶏胸肉を柔らかくジューシーに仕上げてヘルシーでたんぱく質がとれるお弁当にしました。塩麹は万能で便利です。

つくね弁当☆まげわっぱこんにちは♪最近は暖かい日が多くなってきてお外へ出かけたくなる陽気ですね。私もお外で体を動かす気マンマンです！今回は鶏つくねのお弁当を作りました♪運動してから帰りに食べる予定なので今回は糖質制限は気にせずお弁当箱にぎゅうぎゅうに詰めてみました( ^)

グリーンリーフ保存方法おかずのしきりにグリーンリーフが便利です♪プリーツがあるのでボリューム感がでますし微妙なスペースもプリーツが埋めてくれます♪お弁当に緑のものがない時もグリーンリーフの仕切りでカバーできます。毎日切らさないように、そしてなるべく長く保存できるようにしたいです。

にんじんの型抜き最近便利に使っている食材の紹介です♪にんじんの型抜きです。下記の写真はカブとひよこちゃん♡にんじんを２分ぐらいゆでて型抜きでぬいてます。２個ずつぐらいセットにしてラップできっちりくるみ冷凍してます。保存期間は冷凍で１～２週間かと思います

お弁当用に使う梅についてお弁当につかう梅について思った小話です。大きい梅を使っていたのですが、おおきくて色が薄い梅ですとその梅をいれることによりお弁当の色がぼやーっとしてしまうような気がすると思いました。例えば上記の写真なのですが。特に悪いわけではないので

たまごやきについて本日はお弁当につかうたまごやきについて気が付いたことを書きます。もしかしたら常識てきなことなのかもしれませんが料理素人管理人ナオバズがお弁当づくりをはじめて気がついたことなので温かい目でお読みください　笑いつもたまご焼きは焼いて６等分にして冷凍していますが、解凍する