時短べんとう用 作りおきおかず 冷凍、冷蔵します
おかずをまとめて作りおきしておきます。
●れんこんはさみ焼き → 保存期間は冷凍して1か月。
(形がバラバラになり、レンコンの水気をふくのがあまかったのでお肉ときっちりくっつかなかったです↓)
●ソーセージと豆のチリいため → 保存期間は冷凍して1か月。
●チーズオムレツ → 保存期間は冷凍して1~2週間。
●ポテトコロッケ → 保存期間は冷凍して1か月。
(やはり形がバラバラにさらに揚げるのが下手で色が悪くなりました↓ ですが味はとても美味しかったです♪手作りの優しい味になりました♪)
●筑前煮 → 保存期間は冷蔵して1週間。
●にんじん味噌漬け → 保存期間は冷蔵して1週間。
(筑前煮であまったにんじんを使いました。)
使いたいおかずをチョイスしてお弁当にします。
あとは夕食や小腹がすいた時にも活用できて便利です。
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