時短弁当用 まとめてつくりおきおかず しょうが焼き にんじんだけサラダ

しょうが焼き弁当 時短弁当用 まとめてつくりおき

時短弁当用にしょうが焼きをつくりました。

●豚のしょうが焼き　→保存期間は冷凍して１ヶ月
夕飯のおかずにもしました。すりおろし玉ねぎとしょうがでつけておいてから焼いたのですがお肉がやわらかく仕上がり美味しかったです。

●にんじんだけサラダ　→保存期間は冷蔵して１週間
にんじんを千切りして塩、こしょう、オリーブオイルをいれて混ぜるだけです♪
にんじんがあまってしまって、にんじんはそのままにしておくとけっこう早く傷むのでつくってみました。
にんじんの千切りだったのですが大きさがバラバラです。。。やはり良いスライサーがあるといいですね。

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