時短弁当用まとめてつくりおきおかずから揚げ筑前煮五目豆

2016/01/09

時短弁当用まとめてつくりおきおかず

お弁当用のおかずをつくりおきました。冷凍冷蔵して保存します。

お弁当用ですが夕飯などにも活用します♪

●ノンフライ唐揚げ　→保存期間は冷凍して１ヶ月
電子レンジのノンフライ機能で焼きました。何回かノンフライからあげつくってますがノンフライでも十分ジューシーで美味しいです。

ノンフライ唐揚げ

●筑前煮　→保存期間は冷蔵して１週間
かなりしっかり煮込みました。ご飯がとまりません　笑

筑前煮

●五目豆　→保存期間は冷凍して１ヶ月
こちらもしっかり煮込みまして大豆が昆布が美味しい！１品となりました。栄養満点、冷凍で１ヶ月もつのもうれしいです。

五目豆

●焼き鮭（辛口）　→保存期間は冷凍して１ヶ月
鮭を焼いたのみですが焼き鮭大好きです。日本のお弁当にはかかせないおかずだと思います♪

●にんじんサラダ　→保存期間は冷蔵して１週間
塩とオリーブオイルとレモン汁をあえるのみです。いつもにんじんがあまってしまうのでつくっています。他にも何かにんじんのかんたんおかずを模索したいです♪

今回は和風なおかずがメインでした。

またお弁当箱につめるのが楽しみです♪

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