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からあげリメイク弁当 一品完結のお弁当♪ 簡易レシピ付き
2016/04/19
からあげリメイク弁当
冷凍しておいた唐揚げをリメイクしました。酢豚ならぬ酢鶏に仕上げました!
ご飯がすすむ一品となりました。お夕飯にもおすすめです!(^^)!
ネットで調べたレシピを参考にしました☆
★からあげリメイク 酢鶏の甘酢がらめ★(一人分)
からあげ4個ぐらい 軽くあたためておきます
にんじん1/4 拍子切りにします
玉ねぎ1/4 くしぎり
ブロッコリーゆでておいたもの
A甘酢だれ(混ぜておきます)
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
1.フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
2、からあげを加えAのたれを絡め少しに詰めます。最後にブロッコリーをいれて軽く炒め合わせて完成です!
完全に冷めてからお弁当箱につめます♪
こちらは片栗粉はつかわなくてOKな甘酢だれです♪ブロッコリーのかわりにピーマンなど緑のものを炒めてもいいかと思います。
冷凍しておいたシナモンバナナがあまっていたのでお口直しにと無理やりつめました♪
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