まとめてつくりおきおかず
時短弁当用におかずをつくりおきしました♪
今回は茶色がおおくなりました 笑
●鶏そぼろ →保存期間は冷凍して1ヶ月
鶏のむね肉でつくりました。しょうゆ、酒、みそ、みりんのしっかりした味つけをしてますのでむね肉でもとってもジューシーです。おいしいけど油っぽ過ぎないのでごはんにかけるそぼろにむね肉おすすめです。そしてヘルシー♪
●根菜とさつまあげの煮もの →保存期間は冷蔵して1週間
この時期にぴったりの根菜です。さつまあげから味がでます。ごはんのおかずにもなる副菜です♪
お弁当につめるときは汁気をよくきります。
●きんぴらごぼう
上の煮ものをであまったれんこんとごぼう、にんじんをつかってきんぴらにしました♪しろごまもあえました。
きんぴらもごはんがすすみますよね♪
今回は以上です♪
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