曲げわっぱを使ってカラフルな焼きうどん弁当♪

2016/03/31

カラフル焼きうどん♪一品完結弁当

今回は当日作ったお弁当です。
たまに食べたくなる焼きうどんをお弁当にできないかと、インターネットでお弁当にするときのコツを検索して作ってみました。

冷めても食材がふっくらと保たれるまげわっぱに詰めました♪

カロリーは不明です　汗

冷めても美味しいようにウインナーを使いました。
また時間がたっても水気がでないようにお野菜はねぎ、いんげん、赤パプリカを使い、色どりも華やかに仕上がりました。
付け合わせに黄色のゆでたまごとオレンジのにんじんを添えてさらにカラフルに♪

また時間がたつお麺がくっつきやすくなるのを解消するために食材と麺をさっとゆでてから調理しました。
さらに調味料にお酒をいれるとアルコールで水分がとんでくっつきにくくなるそうです♪

味付けはおすすめされてたオイスターソースとめんつゆにしてみました。
他の味付けも今後試していきたいです☆

カラフル焼きうどんお弁当

お昼になって実食してみましたら麺がいつものようにくっついてなかったです(*'ω'*)
冷めても美味しいやきうどんでした✌♪オイスターソースで味に深みがでてました♪
今回使ったお弁当箱

[amazonjs asin="4091038638" locale="JP" title="夫もやせるおかず作りおき: お肉や麺もOKなガッツリ系 (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)"]

リンク