たんぱく質がとれる時短弁当。鶏胸肉とツナを塩麹でジューシーに仕上げます。 2023.01.08 昨日作り置きしておいた ”鶏むね肉とカボチャの塩麹炒め”と”にんじんとツナの塩麹和え”で簡単時短お弁当にしました。低糖質の高タンパクで筋肉に良いお弁当母に手作りの塩麹をもらったので鶏胸肉を柔らかくジューシーに仕上げてヘルシーでたんぱく質がとれるお弁当にしました。塩麹は万能で便利です。
塩麹で筋肉レシピ。鶏むね肉とカボチャの塩麹炒め。にんじんとツナの塩麹和え。 2023.01.07 お正月に帰省した際に母が手作りしている塩麹をもらってきました。美味しい塩麹を活用したレシピを作ってみました。塩麹母の手作りの塩麹は塩っけが少ない感じでまろやかで優しい味で大好きです。塩麴はお肉をしっとりジューシーに仕上げてくれます。お魚につけても臭みがとれて旨味と甘みが増します。
カフェ丼でそうめん弁当!夏に最適、さっぱりそうめんと蒸し鶏料理 2016.06.13 暑い季節になってきましたね。梅雨入りもし、ジメジメムシムシしてきたこの季節ごろから、そうめんが食べたくなりますね。ということで今回は、そうめんのお料理をご紹介いたします。夏はそうめん夏にあわせて涼しげな器も購入しました♪左がわの6.5寸皿と蕎麦猪口を購入しました。ずっと前
自家製ハヤシライスを冷凍保存 お弁当に活用 夕飯にも活用 2016.05.31 ハヤシライス美味しいですよね♪いつもはレトルトでいただいてます。レトルトとっても美味しいですよね(#^^#)でも自家製で作ったらより美味しくかんじるのではないかと今回はハヤシライスに挑戦してみました☆自家製ハヤシライスを冷凍保存 お弁当に活用 夕飯にも活用カレーと違ってジャガイモ
福井発 ボルガライス弁当 とんかつをリメイクしました☆ 簡易レシピあり♪ 2016.05.24 カフェ丼でボルガライス弁当今回は冷凍しておいたとんかつをリメイクしたお弁当です♪カフェ丼のお弁当箱をつかってカフェ風の1品完結のっけお弁当です。●白いごはん150gにトマトケチャップ大さじ1と塩こしょうを少々そのまま混ぜました。●たまご1個に牛
白身魚フライの南蛮漬け弁当 白身魚フライリメイク 簡易レシピ付き 2016.05.23 白身魚フライの南蛮漬け弁当冷凍して保存してあるメカジキのパン粉焼きをつかってのリメイク弁当です(*^^*)白身魚のフライ系でしたら応用できるリメイクおかずです。白身魚の南蛮漬けレシピ1人分用意するもの白身フライ 1枚(好
とんかつリメイク かつ丼弁当 簡易レシピ付き 1品が主役 2016.05.14 とんかつリメイク かつ丼弁当!まとめて揚げて冷凍しておいたとんかつをリメイクしました♪一品が主役のお腹満足お弁当です(*^^)vこちら大変美味しかったです!とんかつだけでも美味しいですがさらに味に深みがでました。とんかつは2/3枚使ってます。ご
魚肉ソーセージの焼きうどん弁当 一品が主役弁当 くっつきにくい! 2016.04.26 魚肉ソーセージの焼きうどん弁当以前にまとめてつくりおきして冷凍しておいた魚肉ソーセージを青のりでいためたおかずをリメイクしました♪ほぼオリジナルでつくったのでカロリーは不明です 汗やきうどんに魚肉ソーセージとってもあいました♡冷めていても美味しい!!ヘルシーでもあると思います(*
からあげリメイク弁当 一品完結のお弁当♪ 簡易レシピ付き 2016.04.19 からあげリメイク弁当冷凍しておいた唐揚げをリメイクしました。酢豚ならぬ酢鶏に仕上げました!ご飯がすすむ一品となりました。お夕飯にもおすすめです!(^^)!ネットで調べたレシピを参考にしました☆★からあげリメイク 酢鶏の甘酢がらめ★(一人分)から
カフェ丼のお弁当 ミートボールのおかずリメイク パスタへ♪ 2016.04.18 カフェ風のパスタお弁当カフェ丼保温ランチジャーを使ってのお弁当です♪作り置きしておいたおかずをリメイクしてのひと品です(*^^*)★ミートボールとラタトゥイユをリメイクしてパスタソースに!★1.冷凍しておいたミートボールをレンジ
野菜山もりタコライス弁当 メキシカン風一品完結お弁当 簡易レシピ付き 2016.04.07 タコライス弁当本日は当日作ったお弁当です♪調理時間は10分~20分(*'ω'*)タコライス1品で十分なお弁当なのですが、野菜揚げ浸しの保存期限がせまっていたので無理やりつめました 笑こちらのお弁当が絶品でした!!新鮮生野菜とフレッシュサルサソースとひき肉が良くあって、ジュ
お弁当用 カラフル焼きうどんレシピ くっつきにくい焼きうどん♪ 2016.03.31 カラフル焼きうどん 栄養たっぷり♪時間がたってもくっつきにくい焼きうどんを作ってみましたのでレシピを紹介します☆お弁当用なので時間がたってもみずっぽくなりにくいお野菜を使いました♪あらかじめ食材をゆでておくのと、酒をいれることで時間がたってもくっつきにくくなるとのことで今回のレシピにして